耐用
型號：XFT-133
UNOX 經典款旋風烤箱
規格：小四盤(4層/烤盤460×330)、機械式手動旋鈕、手動加濕、下掀門
經典款XFT-133旋風烤箱：體積不到1立方米。一樣具備UNOX旋風烤箱專業烘焙多項專利功能。手動旋鈕(機械式)控制時間、濕度與手動按鈕加濕等等功能，操作簡單容易。而且XFT133經久耐用，客戶使用超過10年以上比比皆是，正牌經典款XFT133，絕對是行阿內ㄝ選擇。
XFT-133比較XF-023：
具備高階門封膠條：XFT-133使用高階的門封膠條，密封不洩漏更經久耐用，旋風烤箱相當注重門與烤爐的密封，旋風熱對流也只有在密封不洩漏的環境下使用才均勻，並且所有的烘焙專利功能才能運轉流暢，相對擁有更佳的烘培效果，品質也較理想完美且品質劃一。與其頻頻浪費更換膠條，不如一開始多加一些些錢選擇XFT133不只省時省事，也擁有蒸汽濕度功能與更好的烘焙效果與更廣的烘焙範圍。
具備濕度蒸氣：具備加濕按鈕功能，有更廣的烘焙空間，可以烘焙較多的種類。
| 型號 | XFT-133 |
| 電壓 | 220V-1N |
| 功率 | 3kW |
| 頻率 | 50/60Hz |
| 烤盤 | 4盤-460x330mm |
| 盤距 | 75mm |
| 尺寸 | w600-d651-h509mm |
| 重量 | 31kg |
| 計時 | 0-1hrs-inf |
| 溫度 | 80-260度C |
| 濕度 | 手動 |
經典款XFT133烘焙表現
經典款XFT133每個細節都重要
- 復古式旋鈕控制面板。具 時間、溫度、手動濕度 調控。(時間控制0~60分鐘，可持續加熱。溫度控制30~260ºC依須要選擇。)
- AISI 304不鏽鋼烘焙腔室，高效能圓邊收角。
- 國際優良品質認證防燙雙層隔熱玻璃門。即使內部達溫度高達260ºC，門外幾乎只測得60ºC左右。
- 具安全鎖MICRO SAFTY SWITCH，只有在箱門準確關緊後才可以正常操作，安全更有保障。
- 內崁LED照明燈。
- 具備預熱燈，燈亮開始預熱，燈滅即完成預熱。操作簡單直覺。
- 可拆卸鍍鉻不鏽防傾斜層架。
- 專利Air Maxi系統，旋風加熱溫度均勻，熱能傳導快速。
- 專利DRY.Maxi ：快速抽離排除爐內麵團水份，讓西點麵包內部分子架構成型完美。西點麵包表皮上色均勻酥脆。
- 手動加濕度。不用牽水管，隨插即用。
- 高階門封膠條，絕佳的緊密閉合效能，不洩漏品質更劃一精良。
同樣旋風烤箱您也可以選擇進階電子數位控制的BAKERLUX系列烤箱，更精準的溫度、濕度、時間、風速等等參數控制，並且可設定多個不同階段各別參數烘焙。歡迎來電洽詢現貨，價格。
相同旋風烤箱系列總產品請點選參考BAKERLUX SHOP.Pro。
你也可以考慮另一個更高階的西點蒸烤箱系列UNOX BAKERTOP。
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