SSK-IWB

S.S.K. Toastswell
厚餅花瓣型鬆餅機

型號 : SSK-IWB

SSK商用鬆餅機,sskiwb ,花瓣型鬆餅機,心型鬆餅機,水滴型鬆餅機

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SSK TOASTSWELL 商用鬆餅機

型號 : SSK-IWB

商用營業用。厚餅花瓣型鬆餅機。最大直徑20公分。

可做美式厚片花瓣型鬆餅、心型鬆餅、水滴型鬆餅。

SSK-IWB厚餅花瓣型鬆餅機,餅形模樣特別,個性討喜。整面煎烤為花朵形狀,對切兩刀變四片心形鬆餅,再切成八小片可愛水滴形。花朵與心形、水滴各具特色,擺盤賞心悅目。專業旋轉設計,餅形兩面完整口感酥脆。SSK IWB商用花瓣型鬆餅機,個性的選擇。

型號IWB
款式編號3
款式大格花瓣型鬆餅機
電壓110V/220V
功率1100W
尺寸w25.5-d49.5-h38cm
全開高度65cm
煎盤直徑20cm
重量11kg

IWB每個細節都很重要

  • 專業SSK IWB厚餅花瓣鬆餅機具專利旋轉系統,使用更少的麵糊卻擁有兩面完美的餅形,使用有旋轉功能製做的鬆餅口感特別酥脆。因為翻轉讓麵糊流動,在鬆餅內部形成更多更大氣孔讓鬆餅口感更酥更脆更蓬鬆。(無旋轉款做厚片鬆餅單單依賴發粉膨脹成形,口感較密實也較少鬆脆口感。)
  • SSK IWB專屬設定最宜烘焙溫度循環與加熱頻率,做餅只須調整烘焙時間無須摸索調整溫度,操作簡易。鬆餅跟西點烘焙一樣都有固定的溫度範圍,專業SSK鬆餅機已經幫您設定好最佳做餅溫度循環,就像專業電鍋煮飯一樣無須再設溫度,在繁忙的營業中您只要控制好做餅時間。
  • SSKIWB鬆餅煎盤SSK耐用的煎板,無不沾鍋化合物煎板加工,以免長時間高溫加熱釋放毒素。所以不用擔心不沾層剝落必須頻繁送修生意停擺!也不用擔心待機中忘了轉低溫或空機忘了打開煎板燒壞不沾鍋的煎板!

    SSK鬆餅機隨著多次烘烤後,奶油加熱聚合反應漸漸形成物理性不沾層,煎板顏色越用越深,表面平滑透著幽幽的光澤,煎盤越用越順手。這樣的天然物理性不沾層使用壽命長久,也無須特別照顧保養。正常使用5年以上都不須更換煎板。照顧好煎板您要做的就是作餅後刷除煎盤上的餅屑,別讓餅屑堆積成硬碳。


 

SSKIWB花瓣型鬆餅 SSKIWB心型鬆餅 SSKIWB水滴型鬆餅

SSK-IWB厚餅花瓣型鬆餅機,餅型模樣特別,個性討喜。
整面煎烤為花朵型(厚度約2.5至3公分),對切兩刀變四片心型鬆餅。
再切成八小片可愛水滴型。花朵與心型水滴形各具特色,擺盤賞心悅目。
專業旋轉設計,餅形兩面完整,口感酥脆。
SSK-IWB商用百變花瓣型鬆餅機,個性的選擇。


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SSK鬆餅機不銹鋼構質感佳,造型輕巧。全程台灣製造品質第一。

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