有別於排列有序的格子煎模或外輪廓不同於傳統圓或方的鬆餅。一定的台數以上可以訂製屬於自己的模型，不過沒有鬆餅製作經驗剛入門的人還是會建議從現有款型開始，SSK鬆餅機款式多樣一定有適合你的款式。創造鬆餅的獨特性不只在外型，可以是配方、或者是操作手法、或者是後段加工擺盤搭配多樣的醬料等等。直到對於鬆餅的操作有一定經驗，也累積了分店數量那麼開出獨特又理想的鬆餅模子自然水到渠成。

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