美國人常用餐品，食用時塗上奶油，淋上糖漿，亦有其他食法（如淋上巧克力糖漿，或放水果再灑糖霜在表面）。格子較比利時格子鬆餅稍小，餅身稍薄，烤至鬆脆，一份多個疊起，常作常餐食用。與比利時格子鬆餅最大不同之處，在於美式格子鬆餅用發粉代替酵母和蛋白製作較方便省時，口感來得鬆脆，接受度高。