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來自義大利
源自1905年的經典咖啡
1905年第一代
Alfredo Danesi. 咖啡創始
1933年第二代
Giovanni Danesi,咖啡推廣普及者
1960年第三代
Roberto Danesi 和 Alfredo Danesi 行銷國際
2000年,當代
Giorgia、Giordana 和 Ilaria Danesi ,女性管理層
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義大利 danesi 百年經典咖啡

傳承百年傳統,採永續理念而製成的優質咖啡。
以及憑藉對義大利濃縮咖啡的知識、熱愛、熱情,我們將美味傳播至世界各地。

cup300

在20世紀的初期。danesi咖啡的創始者Alfredo Danesi 於25 歲時決定與他的朋友 Nencini 在羅馬市中心的 Via Tomacelli 設立了第一家混合著雜貨及烘焙咖啡豆和品嚐咖啡的店舖。阿爾弗雷多·達內西 (Alfredo Danesi) 是一位深厚的咖啡鑑賞家同時也是綜合咖啡豆獨特配方的擁有者,他開始在首都和整個義大利傳播義大利espresso濃縮咖啡文化。在非常短的時間裡,danesi咖啡成功地普及於全羅馬,因此Alfredo Danesi 逐漸成為非常卓越的商人。連續開了多家連鎖商店,內含百貨雜物及咖啡品嚐,後來成為眾所周知的濃縮咖啡吧及咖啡店。

1933 年,阿爾弗雷多·達內西 (Alfredo Danesi) 去世後,他的兒子喬瓦尼 (Giovanni)(又名尼諾)繼承了父親的事業,擔任濃縮咖啡的品嚐者和推廣者。Giovanni 促進公司發展,並在建立 Danesi 品牌產品的銷售網絡,同時也建立了danesi咖啡真正的烘焙工廠。

隨著烘焙廠建立,第三代Roberto Danesi 和 Alfredo Danesi 與他們的父親 Giovanni 一起管理公司,為公司管理帶來了更現代化和工業化的轉變。20 世紀 70 年代上半葉,Roberto 和 Alfredo 開始將咖啡出口到國外,這將使該品牌銷往全球 60 多個國家。1973 年,Danesi 咖啡在亞特蘭大開設了第一個海外辦事處,隨後在紐約、洛杉磯和邁阿密陸續設立。

自 2000 年代以來,Roberto 的三個女兒 Giorgia、Giordana 和 Ilaria Danesi 與父親一起繼承家族企業,提供符合當前趨勢和未來挑戰的新動力。對品質的不斷追求是danesi咖啡獨特之處。danesi咖啡的目標是確保生產最優質的咖啡,並有效控制生產過程確保產品安全美味。在2000年後不只具備UNI EN ISO 9001品質管理體系認證與UNI EN ISO 14001管理與環境認證,2014年更增加了食品安全綜合管理體系認證,IFS – 國際食品高階標準、BRC – 英國零售商聯盟(AA級)高階認證,這些從公司管理持續改進的努力,最終目標都是提供消費者最優品質的咖啡產品

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傳統與創新

100 多年的經驗使我們有機會獲得咖啡生產的獨特知識和技能。如今,danesi咖啡生產的處理系統非常先進,使我們能夠優化加工和生產流程,並保證您獲得最優質的咖啡。

檢查永遠不夠

品質第一

我們喜歡把好事做好。danesi咖啡從選擇最好的原料開始,加上優秀的烘培工藝,不只留存傳統風味,並採最先進的生產技術調理,同時透過精緻的「杯測」技術評估風味特徵來獲得最好的咖啡。

永續發展
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永續環保

我們關心人與環境。 danesi採短供應鏈,直接向小農購買合作,以促進當地社區部落的發展。並全方位保護環境:從生產、運輸、包裝,我們致力於採用低影響的方法

為何選擇 danesi

danesi義式綜合咖啡豆,混合十多種優質咖啡豆精製而成:

  • 烘培:各種配方豆依據咖啡現況制定適合的溫度與烘焙時間,獲得不同的烘焙效果。
  • 風味:百年經典danesi咖啡混合各式咖啡豆的醇度和香氣生產不同系列風味獨特的咖啡豆。(比如Doppio、Emerald….)
  • 回甘:優質danesi咖啡在品嚐前後段都能夠留下特別的餘味。
  • 杯測:danesi咖啡品檢嚴格。杯測中從香氣、平衡、焦甜、酸度、風味和餘韻中重現百年經典配方不同系列咖啡豆風華。

安全優良食品認證

danesi 不只具備UNI EN ISO 9001品質管理體系認證與UNI EN ISO 14001管理與環境認證,2014年更增加了食品安全綜合管理體系認證,IFS - 國際食品高階標準、BRC - 英國零售商聯盟(AA級)高階認證,這些從公司管理持續改進的努力,最終目標都是提供消費者最優品質的咖啡產品

danesi國際認證
danesi咖啡拉花
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